Tài liệu Khảo sát khả năng sinh bacteriocin của vi khuẩn lactic phân lập trên nem chua có mã là 251682, file định dạng rar, có 47 trang, dung lượng file 2,299 kb. Tài liệu thuộc chuyên mục: Luận văn đồ án > Tổng hợp
trên nemkhả nănglậpvilacticKhảo sátbacteriocincủa vinăngkhuẩn lacticsátphânsinh bacteriocinKhảochuatrênKhảo sát khả năng sinh bacteriocinsinhKhảo sát khảKhảo sátcủaKhảo sát khả năng sinh bacteriocin củakhuẩnKhảo sát khả năngphân lậpKhảo sát khả năng sinhkhảnem